V malebnom prírodnom parku Espedalen prevádzkujeme malú a útulnú kaviareň s 8 stolmi vnútri a 5 vonku. Kuchyňa je otvorená a dobre viditeľná pre hostí — čistota, rýchlosť a dobrá nálada sú tu na prvom mieste. V rušných dňoch tu pracujú dvaja ľudia bok po boku a delia si všetky úlohy.
Hľadáme dve sezónne posily:
- Jedného/jednu s kuchárskou praxou
- Jedného/jednu ako pomocnú silu do kaviarne a kuchyne
Dôležité je, aby aspoň jeden z vás mal skúsenosti s efektívnym varením počas špičky.
Ponúkame obmedzené menu z lokálnych surovín — varíme poctivo od základu, bez polotovarov. Triedenie odpadu a obmedzovanie plytvanie jedlom berieme ako samozrejmú súčasť každodennej prevádzky.
Náplň práce- Príprava jedál z lokálnych surovín
- Varenie od základu, príprava ingrediencií
- Obsluha pokladne
- Servírovanie
- Umývanie riadu
- Upratovanie a udržiavanie poriadku
- Výpomoc na recepcii alebo v obchode podľa aktuálnej potreby
Kaviareň a recepcia sú tesní susedia a úzko spolupracujú. Keď je v kaviarni pokoj a recepcia nestíha, očakávame, že priložíš ruku k dielu aj tam. Sme jeden tím.
Koho hľadáme- Máš kuchársku prax (podmienka pre pozíciu kuchára/kuchárky)
- Si flexibilný/á a rád/rada pracuješ v tíme
- Si rýchly/á, šikovný/á a udržiavaš čistotu
- Si spoľahlivý/á a orientovaný/á na zákazníka
- Zvládaš pracovať aj vo vypätých chvíľach bez straty kľudu
- Pracuješ samostatne a so systémom
- Rozumieš kuchynským postupom, hygiene a bezpečnosti potravín
Vodičský preukaz skupiny B je veľkou výhodou — prírodný park leží v odľahlej horskej oblasti.
Informácie o pozícii
- Typ
- Sezónna
- Rozsah
- Plný úväzok
- Počet miest
- 2
- Prihlásiť do
- Čo najskôr
- Zverejnené
- 4. marca 2026