V malebném přírodním parku Espedalen provozujeme malou a útulnou kavárnu s 8 stoly uvnitř a 5 venku. Kuchyně je otevřená a dobře viditelná pro hosty — čistota, rychlost a dobrá nálada jsou tady na prvním místě. V rušných dnech tu pracují dva lidé bok po boku a dělí si veškeré úkoly.
Hledáme teď dva sezonní posily:
- Jednoho/jednu s kuchařskou praxí
- Jednoho/jednu jako pomocnou sílu do kavárny a kuchyně
Důležité je, aby alespoň jeden z vás měl zkušenosti s efektivním vařením v době špičky.
Nabízíme omezené menu z lokálních surovin — vaříme poctivě od základu, bez polotovarů. Třídění odpadu a omezování plýtvání jídlem bereme jako samozřejmou součást každodenního provozu.
Náplň práce- Příprava pokrmů z lokálních surovin
- Vaření od základu, příprava ingrediencí
- Obsluha pokladny
- Servírování
- Mytí nádobí
- Úklid a udržování pořádku
- Výpomoc na recepci nebo v obchodě podle aktuální potřeby
Kavárna a recepce jsou těsní sousedé a úzce spolupracují. Když je v kavárně klid a recepce nestíhá, očekáváme, že přiložíš ruku k dílu i tam. Jsme jeden tým.
Koho hledáme- Máš kuchařskou praxi (podmínka pro pozici kuchaře/kuchařky)
- Jsi flexibilní a rád/ráda pracuješ v týmu
- Jsi rychlý/á, šikovný/á a udržuješ čistotu
- Jsi spolehlivý/á a orientovaný/á na zákazníka
- Zvládáš pracovat i ve vypjatých chvílích bez ztráty klidu
- Pracuješ samostatně a se systémem
- Rozumíš kuchyňským postupům, hygieně a bezpečnosti potravin
Řidičský průkaz skupiny B je velkou výhodou — přírodní park leží v odlehlé horské oblasti.
Informace o pozici
- Typ
- Sezónní
- Rozsah
- Plný úvazek
- Počet míst
- 2
- Přihlásit do
- Co nejdříve
- Zveřejněno
- 4. března 2026